Вкусные и полезные салаты

Говорят: я есть то, что я ем. Значит, я буду редиской, помидоркой, огурчиком, лучком, чесночком, куриной грудкой, головкой сыра и даже варёным яичком. И сегодня предлагаю вам рецепты вкусных и полезных салатов из самых недорогих продуктов.

Салаты, вкус которых уже высоко оценён большими и маленькими  «обжорками»

Салат «Нежность»

Куриная грудка — 4 половинки
Яйцо варёное — 6 штук
Огурец свежий — 2 штуки
Лук репчатый — 1 средняя луковица
Зелень (укроп), соль, майонез — по вкусу

Всё режем кубиками, лук и зелень — мелкой крошкой, заправляем майонезом. С удовольствием едят даже детки.

Салат из ананасов

Ананасы (можно консервированные) — 40 г.
Грудка куриная варёная — 25 г.
Сыр — 20 г.
Яйцо — 1 шт.
Майонез — по вкусу

Всё режем кубиками.

Салат с сухариками

1 пакет сухариков «Фишка» (со вкусом чеснока)
1 банка консервированной кукурузы
Колбаса копчёная — 30 г
Чеснок — 2 зубчика
Пекинская капуста — если есть, но можно и без неё
Майонез — по вкусу

Можно приготовить аналогичный салат, заменив кукурузу консервированной фасолью, капусту солёным огурцом. Всё будет съедобно.

Салат «Мирабель»

Мясо (говядина) отварное — 80 г.
Помидоры свежие — 90 г.
Кукуруза консервированная — 30 г.
Сыр — 20 г.
Зелень, майонез — по вкусу

Мясо и помидоры режем кубиками в салатник, посыпаем кукурузой, заправляем майонезом. оформляем тёртым сыром и веточками зелени.

Салат «Коктейль с ветчиной»

Сыр — 20 г.
Ветчина — 20 г.
Огурец свежий — 20 г.
Помидоры — 20 г.
Яйцо — 10 г.
Майонез — 15 г.
Сметана — 10 г.

Всё режем мелкой соломкой, укладываем слоями и поливаем смесью майонеза и сметаны.

Салат греческий

Лук маринованный — 10 г.
Перец сладкий — 10 г.
Помидоры (кубики) — 20 г.
Мясо (кубики) — 30 г.
Огурец свежий (кубики) — 20 г.
Сыр (кубики) — 20 г.
Оливки — 10 г.
Масло растительное — 10 г.
Уксус бальзамический — 10 г.

Салат «Весна»

Салат листовой — 20 г.
Редис — 20 г.
Огурец свежий — 20 г.
Лук зелёный — 15 г.
Яйцо варёное — 60 г.
Сметана — по вкусу

Всё нарезаем крупными кубиками, поливаем сметаной, украшаем яйцом.

Приятного вам аппетита!

Уважаемые гости и заядлые гурманы! Вы можете поделиться своими любимыми рецептами в комментариях, а мы обязательно опубликуем их от вашего имени.